Впервые на русском языке публикуется классический фундаментальный труд известного американского антрополога Карлтона С. Куна. В книге обозревается антропологическая история европеоидной расы, предлагается авторская классификация антропологических типов, рассматривается антропологический состав современного европеоидного населения.

... Читать дальше »

Великие властители в романах - это художественные исторические произведения, посвященные знаменитым властителям прошлого: тиранам, узурпаторам, завоевателям, сатрапам, душегубам - короче, лучшим историческим личностям.

... Читать дальше »

В этой книге прослеживается вся история Крымского полуострова с древнейших времен до наших дней. В военную историю России Крым навечно вписан как символ неувядающей воинской славы, героического и трагического боевого прошлого, напоминающего о событиях покорения Крыма, русско-турецких, Крымской, Гражданской и Великой Отечественной войн. Само по себе уникально уже то, что сразу два города в Крыму – Севастополь и Керчь – носят почетные звания городов-героев.
Работа состоит из тринадцать глав, в которых прослеживается история Крымского полуострова с древнейших времен и до наших дней. В основу коллективного исследования положена самая широкая источниковая база, включающая как опубликованные, так и неопубликованные документы. Архивные источники по крупицам собирались авторами как в российских, так и в зарубежн ... Читать дальше »

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях.
Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

Название: Рыба на вашем столе
Автор: Усов В. В.
Издательство: Пищевая промышленность, Москва
Страниц: 376
Год: 1979
Формат: pdf
Размер: 21.06 Мб
... Читать дальше »

Ножи для спецподразделений, морские ножи, ножи для самообороны - вот неполный список тех видов ножей, которые читатель найдет на страницах данного издания. Некоторые из представленных ножей имеют уникальные конструктивные особенности, другие, наоборот, популярны потому, что просты по устройству и в обращении. В книге подробнейшим образом описана и проиллюстрирована каждая модель ножа, даны его технические характеристики и производитель.
Предназначается не только для специалистов в области холодного оружия, но и для читателей, желающих расширить свой кругозор.

Автор: Шунков В. Н.
Название: Боевые ножи мира. 50 непревзойденных ... Читать дальше »